猫猫网

小夏的午饭之”清爽一夏“

07-07 温柔光影不要逃

嗨,大家好,小夏又来啦。。今天已经星期二。杭州的天气真是不知道从何说起。熬过了冬天,感觉要被冻死在夏天了。赶紧吃口黄瓜炒蛋压压惊。

1把黄瓜洗干净。

2准备好家伙。开工。

3第一步就是切黄瓜。把黄瓜对半切开,然后斜着切片。注意:最好是均匀一些,这样可以避免有的输了,有的还没有。

4把鸡蛋打到碗里,加一点盐,一点酒(酒可以去蛋的腥味),只能一点点哦。然后打散。

5热锅,等锅里没有水,有点热的时候倒油。稍微倒少一点,夏天不宜吃得太过油腻。

6放入鸡蛋,等鸡蛋变成这个样子以后,用锅铲把鸡蛋切碎。

7倒入切好的黄瓜,翻炒。可以适当再加一点盐。注意:黄瓜在锅里不要炒太久,黄瓜软掉就不好吃了,有一点点软就可以了。加点味精,好啦。

8历时10分钟。不能忘记了白米饭。。

9我买的黄瓜比较大,我一个人吃不完那么多菜,可以当成饭后水果来吃。

小夏的午饭之番茄炒蛋

小夏的午饭之清炒腐竹